鱘龍魚XO醬

描述

鱘龍魚XO醬

• 產品總重：(160g±5%)X2
• 成分：鱘龍魚肉、鱘龍魚油、醬油、油蔥、蒜末、砂糖、紅辣椒、小魚乾、蝦皮。

選用上等鱘龍魚與鱘龍魚油慢火小炒，加入小魚乾、油蔥慢火炒至收汁，將美味保留下，非常適合拌飯拌菜，大小家庭必備良品。

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鱘龍魚XO醬選用上等鱘龍魚肉與鱘龍魚油慢火小炒，加入小魚乾、油蔥慢火炒至收汁，將美味保留，非常適合拌飯拌飯拌菜，是大小家庭必備良品。

• 主原料：鱘龍魚肉、鱘龍魚油、
• 副原料 : 醬油、油蔥、蒜末、砂糖、紅辣椒、小魚乾、蝦皮
• 內容量：(160g±5%)*2
• 產地 : 台灣
• 保存期限 : 冷凍保存12個月
• 有效日期 : 標示於外包裝上

鱘龍魚百科

• 紀錄種類：2 8 種
• 存在地球時間：一億六千五百萬年前(白堊紀時期)
• 胺基酸成分種類：1 7 種
• 魚體脂肪價值：12.5% D H A 和 E P A

鱘龍魚軟骨所含(生物有效活性成分)是鯊魚軟骨的15～20倍。 Omega-3含量比其他魚類高3 – 5倍。

膠原蛋白、骨膠原、硫酸軟骨素等藥用及保健和美容成分含量豐富。無毒有機專業生技飼料使魚體內之膠原蛋白、骨膠原、硫酸軟骨素等更均衡生長。

鱘龍魚肉質優於名貴的三文魚 、生魚片口感 鮮、嫩、脆、滑、爽 優於 龍蝦 。

成魚肉多刺少，質細味鮮，屬高蛋白低脂肪肉類。 魚卵加工成魚子醬被稱為”黑色金塊“ 因此，具有很高的食用價值。

現代醫學研究表明： 其軟骨及脊軟骨含有的（生物有效活性成分-硫酸軟骨素） 具有一定的強化效果 並含有豐富的膠質 脊隨裡頭的筋，更是古代帝王的最愛，營養價值相當高。