什麼是鱘龍魚?

鱘龍魚,是世界上少數生活在水中的活化石,鱘龍魚的營養價值更是所有的魚類當中最高的一種,因此很多人也會稱鱘龍魚是「龍的化身」,人人嚮往的著名高級魚子醬,正是用鱘龍魚卵做成的,鱘龍魚有多種豐富營養素、膠原蛋白、葡萄糖氨、軟骨素、水解氨基酸等等,都是鱘龍魚常見的價值。

為什麼鱘龍魚可以防骨鬆?

鱘龍魚全身上下都是寶,全身上下都有營養價值與藥用價值,鱘龍魚魚肉中含有 10 多種的氨基酸,脂肪中含有 12.5%的DHA和EPA,對於軟化腦血管、促進大腦發育,甚至是預防老年癡呆都有很明顯的功效,而鱘龍魚的軟骨及脊索更含有抗癌因子,而大家最常聽到的鱘龍魚魚子醬,則擁有滋補的功能,鱘龍魚除了魚肉、魚骨頭、魚卵以外,鱘龍魚的魚皮、魚鰓、魚鰭、魚肝、魚胃均是首選的上選佳餚,所以我們才會經常聽到大家說鱘龍魚「全身都是寶貝」,因為鱘龍魚可被食用率高達 99%。

鱘龍魚的藥用價值,可以追溯到《本草綱目》中就有詳細記載著鱘龍魚「肝主治惡瘡;肉補虛溢氣,令人康健;煮汁飲,治血淋;鼻肉作脯,補虛下氣;子狀如小豆,食之健美,殺腹內蟲。」

吃鱘龍魚有什麼好處?

鱘龍魚廣泛被運用的藥用價值,以及美容保健價值來看,主要有以下這 8 種特效:

1、鱘龍魚肉:

長期食用鱘龍魚肉,對於久治不愈的腰痛、胃病和脫發等、均具有顯著療效。

2、鱘龍魚軟骨:

鱘龍魚軟骨有抗癌作用,據加拿大和美國的一些最新研究表明,鱘龍魚軟骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鯊魚軟骨的15~20倍。

3、鱘龍魚鰓:

鱘龍魚鰓有清熱解毒有特效。

4、鱘龍魚肝:

鱘龍魚肝能主治疥瘡。

5、鱘龍魚油:

鱘龍魚油可以有治療燙傷的特效。

6、鱘龍魚鼻:

鱘龍魚鼻能補虛下氣。

7、鱘龍魚鰾:

鱘龍魚鰾含骨膠原達80%,對白帶、惡性腫瘤、腎虛、陽痿、遺精、滑精、囉血、吐血、腸出血及神經衰弱等均有顯著療效。

8、鱘龍魚子:

鱘龍魚子對於美容、健身、驅殺人體寄生蟲。

鱘龍魚擁有美容的功效,長期食用鱘龍魚可消斑去皺、平衡油脂,使面色紅潤、肌膚富有彈性,消除痘痘,鱘龍魚亦是研製美容化妝品最好的生物原料!

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