少數水中活化石-鱘龍魚，只適宜生存於乾淨無污染環境的水域

隨著醫療進步，生育率下降。全球老化現象是大家可以見得的，對於銀髮族的用品與營養食品商家也不斷的推陳出新。其中以葡萄糖胺、軟骨素與非變性第二型膠原蛋白皆是大家有所關注的營養食品，而膠原蛋白有分為五種型態，其中以第二型為軟骨結締組織中的主要蛋白質成分。因年紀增長體力不如以往，吃鱘寶家的鱘龍魚骨膠原凍裡面含有多種豐富營養素、膠原蛋白、葡萄糖胺、軟骨素、水解胺基酸獨特淬鍊工法營造出滑順如同燕窩般的口感，以及無魚腥味處理技術所組成，補充營養。

鱘寶家的鱘龍魚骨膠原凍，其內富含二型膠原蛋白及軟骨素、葡萄糖胺、游離胺基酸，就非常適合運動員、銀髮族、勞動工作者們食用，且它是以獨特淬鍊工法製成，因此它將鱘龍魚骨全部的精華及營養價值完全的鎖在裡面。我們不用上山尋求鱘龍魚骨料理就可以在家吃到它的精華，非常的方便食用。為保有它的新鮮，收到它時都是冷凍狀態的，食用方式有兩種，隔水加熱3-5分鐘或放至冷藏1天，這兩種的食用方式我都有嘗試過。選用｢隔水加熱」方式的話，裡面的液體會比較多，直接喝的方式就可以食用；選用｢放至冷藏1天」方式的話，比較沒有液體，需用挖勺食用。一開始剛要吃時我還很怕會有很濃的腥味，但兩種方法吃起來都沒有任何腥味，反而會在口內散發蜂蜜香味，而且還甜甜的，一度我還有種我在吃蜂蜜蘆薈的錯覺但口感又不似蘆薈，反而比較像硬一點的果凍，在口感上我覺得大家普遍都可以接受，且不喜愛魚腥味的人應該也都可以接受。而兩者食用方式的差異除了液體以外，還有就是我會覺得｢放至冷藏1天」方式的蜂蜜味會比｢隔水加熱」方式還要濃一點。所以要是比較喜歡蜂蜜味的人會建議用｢放至冷藏1天」方式食用，像我兩者方式比較起來就比較喜｢放至冷藏1天」食用方式。吃起來感覺完全都沒有負擔，感覺就像在吃小點心一樣冰冰涼涼的很好吃。

整體而言，鱘寶家的鱘龍魚骨膠原凍，不僅外包裝沉穩莊重好看，在食用上也非常方便而且還很好吃。真的非常適合送禮用，甚至是拿來愛自己，自己食用都可以，非常推薦大家。